Puyuh Geprek
-
PREP TIME30 Menit
-
COOK TIME60 Menit
-
SERVING5 Orang
-
VIEWS0
Sambel Geprek adalah variasi masakan yang sangat populer di Indonesia. Salah satu bahan yang bisa dipakai adalah Puyuh. Puyuh Geprek dihidangkan dengan nasi putih atau nasi merah sebagai pendamping. Rasanya sangat gurih dan pedas, cocok bagi Anda yang menyukai rasa pedas yang kuat dan ingin mencoba masakan yang berbeda dari ayam atau puyuh yang biasa.
Menu ini cocok untuk usaha kuliner. Peluang bisnis puyuh geprek cukup baik, meskipun tidak sepopuler ayam geprek. Beberapa faktor yang membuat peluang bisnis puyuh geprek menarik di antaranya adalah:
Rasa yang unik: Puyuh geprek memiliki rasa yang unik dan khas, yang membedakannya dari ayam geprek atau masakan lainnya.
Harga yang terjangkau: Puyuh geprek dapat dijual dengan harga yang terjangkau, sehingga dapat dijangkau oleh berbagai lapisan masyarakat.
Kemudahan dalam proses pembuatannya. Proses pembuatan puyuh geprek cukup sederhana sehingga tidak memerlukan banyak biaya dan waktu.
Pangsa pasar yang terbatas : Puyuh geprek tidak sepopuler ayam geprek, namun masih ada pangsa pasar yang cukup baik.
Pertumbuhan industri makanan cepat saji : Peluang bisnis puyuh geprek cukup baik karena pertumbuhan industri makanan cepat saji di indonesia yang cukup tinggi.
Bahan - Bahan
Bumbu - Bumbu
-
3 cm kunyit
-
3 Siung Bawang Putih
-
3 Biji Kemiri
-
Garam secukupnya
-
Lada secukupnya
Kami Menjual Produk Puyuh
Informasi Pemesanan Daging Puyuh
0813-2545-1724Langkah - Langkah
10 menit
Bersihkan puyuh dan belah dadanya agar bumbu lebih meresap. Untuk mengurangi bau Amis, beri perasan jeruk nipis.
3 menit
Blender halus semua bahan bumbu halus
2 menit
Tumis bumbu halus sampai keluar aroma harum dan berubah warna.
30 menit
Tambahkan air, masukan daun salam, daun jeruk, serai, jahe, lengkuas dan puyuh. Pastikan semua bagian puyuh tenggelam di dalam Air.
Masak dengan api sedang.
Tambahkan garam, penyedap rasa, gula, lada sesuai selera.
10 Menit
Diamkan sampai dingin, tutup panci/wajan jangan dibuka.
Buat sambal bawang uleg dengan bahan:
3 Siung bawang putih
5 cabe rawit merah
5 cabe rawit hijau
Garam secukupnya
setelah halus, siram dengan minyak goreng panas.
10 menit
Panaskan minyak dan goreng selama 10 menit, jangan lupa sesekali dibalik agar matang sempurna.
Tiriskan lalu geprek dengan sambal
Resep Lainnya
-
1 -
2 -
3 -
4 -
5