Menu Olahan

Puyuh Bakar Bumbu Rendang

Product
  • PREP TIME
    15 Menit
  • COOK TIME
    60 Menit
  • SERVING
    5 Orang
  • VIEWS
    0

Tahukah kamu kalo Rendang masuk kategori makanan terenak di dunia? Rendang dinobatkan sebagai Makanan Terbaik dalam 50 Makanan Terbaik Dunia versi CNN yang diterbitkan pada Juli 2017 silam.
Kira-kira kalau puyuh dimasak rendang gimana ya? yups.. kali ini RESEPQU membagikan resep cara memasak Puyuh bakar bumbu rendang yang nikmat.
Perpaduan rasa gurih, manis dan pedas membuat banyak orang tak bisa berhenti melahapnya.
Daripada penasaran, mending langsung praktek masak saja yuk.

Bahan - Bahan

Bumbu - Bumbu

  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri
  • 3 cabe merah kriting
  • Garam secukupnya

Informasi Pemesanan Daging Puyuh

0813-2545-1724

Langkah - Langkah

DIRECTIONS
Step 01

10 menit
Bersihkan puyuh dan belah dadanya agar bumbu lebih meresap.

DIRECTIONS
Step 02

3 menit
Blender halus semua bahan bumbu halus

DIRECTIONS
Step 03

2 menit
Tumis bumbu halus sampai keluar aroma harum dan berubah warna.

DIRECTIONS
Step 04

20 menit
Tambahkan air, puyuh dan bahan lainnya selain santan, masak dengan api sedang hingga mendidih.

Puyuh afkir proses memasak 60 menit.

DIRECTIONS
Step 05

30 menit
Masukan santan, aduk secara merata hingga air berkurang dan terlihat berminyak.

DIRECTIONS
Step 06

15 menit
Siapkan panggangan, panggang puyuh beserta bumbu rendang hingga warna kecokelatan. Sajikan selagi panas.